如需半磅包裝請選擇兩包，下單時備註需要半磅包裝即可(如需代研磨請備註)。
如有任何問題可以撥打門市電話，或私訊粉專詢問。
衣索比亞 耶加雪菲 沃卡村 班可果丁丁處理場 日曬G1
Ethiopia Gedeb Worka Gragari Gutity Natural G1
產季：2026
產區：蓋德奧 (Gediyo)
關於果丁丁處理場
果丁丁處理場位在耶加雪菲最東南邊的潔蒂普 (Gedeb) 鎮，早些年該區域都是以沃卡之名出口，然而這幾年越來越重視單一來源，也促使更多處理場和小農獨立，更確實溯流追源的真實性。果丁丁村即是在2012年從大型的沃卡合作社中獨立的，不得不說，果丁丁坐落在精華地段的潔蒂普鎮，來自此區的咖啡相當值得採買，絕大多數咖啡樹種植在2000公尺的坡地上，從生豆相貌、一致性、新鮮度到乾香氣與風味都相當優秀，在香氣表現十分豐富外，也因為高海拔的氣溫平均在15-25˚C，乾燥作業較為緩慢，耗費時間比一般產區長，也使生豆品質更加穩定。
處理法：日曬
等級：G1
海拔：1900~2100M
品種：Heirloom
烘焙度：中淺烘焙
烘焙度：中淺烘焙
風味敘述：熟成的茂谷柑，明亮的酸甜感與焦糖，熟果尾韻飽滿厚實，經典耶加雪菲日曬的甜美風貌，醇厚而迷人。
關於果丁丁處理場
果丁丁處理場位在耶加雪菲最東南邊的潔蒂普 (Gedeb) 鎮，早些年該區域都是以沃卡之名出口，然而這幾年越來越重視單一來源，也促使更多處理場和小農獨立，更確實溯流追源的真實性。果丁丁村即是在2012年從大型的沃卡合作社中獨立的，不得不說，果丁丁坐落在精華地段的潔蒂普鎮，來自此區的咖啡相當值得採買，絕大多數咖啡樹種植在2000公尺的坡地上，從生豆相貌、一致性、新鮮度到乾香氣與風味都相當優秀，在香氣表現十分豐富外，也因為高海拔的氣溫平均在15-25˚C，乾燥作業較為緩慢，耗費時間比一般產區長，也使生豆品質更加穩定。
瑋蜜選用德國 最新型 PROBAT P05 III 烘豆機
商品評價
成為首位評論者
撰寫評分
您對於產品的評價
您對於產品的評論